Ещё один способ приготовления овсяной кашки для малыша

Сегодня я напишу ещё об одном способе приготовления овсяной кашки для малыша. Если в прошлый раз для измельчения овсяных хлопьев мы пользовались блендером, то в этот раз мы воспользуемся таким изобретением технического прогресса, как кофемолка. Если кофемолка имеется в вашем арсенале ДОМАШНИХ ПОМОЩНИКОВ, то можно готовить свежую порцию овсяной муки непосредственно перед приготовлением кашки. А можно и однажды намолоть достаточно большое (400 грамм, 1 кг) овсяной муки из стандартных овсяных хлопьев и уже всегда иметь её под рукой.
Итак, берем ковшик или маленькую кастрюльку, вливаем 2 стакана воды для приготовления пищи, (лучше все-таки не горячей, а теплой или холодной, т.к. в горячей очень быстро образуются комочки, с которыми придется дополнительно работать, а убрать их совсем практически невозможно!) Всыпаем 1 большую столовую ложку с горкой овсяной муки и размешиваем, получается однородная очень жидкая белая смесь. Не переживайте, когда мука заварится, кашка быстро загустеет. Немного соли. И варим на небольшом огне 5-7 минут после закипания. Лишняя жидкость частично испаряется и получается 1 порция кашки. Выкладываем в тарелочку, добавляем кусочек сливочного масла, размешиваем и остужаем до теплого состояния. Кашка готова. Можно кормить малыша. Приятного аппетита!